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2016-12

 - 2016.12.15 Thu

本日、風上麦酒製造のクリスマスエール開栓します。

この季節だけの限定醸造です。

ポーターをベースに、イチゴ、八角(スターアニス)を加えた、
またもや風上さんらしい個性的な味わいのビールです。

八角の独特の香りと味わいの中に若干ですが、イチゴの甘さを見つけることができます。

アルコール度数はやや高めですが、それを感じさせないスッキリとしたのど越しも特徴です。

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