今年最後の営業です。 - 2015.12.30 Wed
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
いよいよ本日が今年度最後の営業になりました。
今年一年間本当に有難うございました。
今年はリニューアルという形で改装、タップの増設を
行い、不安もありながら営業してきましたが、
クラフトビールの波もきているとはいえ、本当にたくさんの方々に
支えられて無事、年を越すことができそうです。
来年からはまたさらに美味しいクラフトビールを
提供していきますので、どうぞ来年も宜しくお願い致します。
尚、来年は１月２日１９時から営業致します。
今年は年明け早々インフルエンザにかかってしまったので、
体調管理もしっかり行いながら初営業に臨みたいと思います。
それでは皆様良いお年を！！
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ヘリンボーンの川村です。
いよいよ本日が今年度最後の営業になりました。
今年一年間本当に有難うございました。
今年はリニューアルという形で改装、タップの増設を
行い、不安もありながら営業してきましたが、
クラフトビールの波もきているとはいえ、本当にたくさんの方々に
支えられて無事、年を越すことができそうです。
来年からはまたさらに美味しいクラフトビールを
提供していきますので、どうぞ来年も宜しくお願い致します。
尚、来年は１月２日１９時から営業致します。
今年は年明け早々インフルエンザにかかってしまったので、
体調管理もしっかり行いながら初営業に臨みたいと思います。
それでは皆様良いお年を！！
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RIP レミー・キルミスター - 2015.12.29 Tue
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
ジャックコーク
本日亡くなれたハードロックバンド、
モーターヘッドのレミー・キルミスター
が愛飲していたお酒です。
本日はジャックコークとモーターヘッドを聴きながら
レミーを偲ぼうと思います。
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ジャックコーク
本日亡くなれたハードロックバンド、
モーターヘッドのレミー・キルミスター
が愛飲していたお酒です。
本日はジャックコークとモーターヘッドを聴きながら
レミーを偲ぼうと思います。
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- 2015.12.28 Mon
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
今年最後の開栓ビールのご紹介です。
箕面ビール ヴァイツェン（大阪）
只今IPAばかり繋がっているので、この辺でサッパリ系を。
ヘリンボーンではもうレギュラー化している箕面ビール。
今回は爽やかなのど越しと酵母由来の
バナナやクローブを思わせるフルーティーな味わいの
ヴァイツェンが登場です。
この機会にご賞味ください。
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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今年最後の開栓ビールのご紹介です。
箕面ビール ヴァイツェン（大阪）
只今IPAばかり繋がっているので、この辺でサッパリ系を。
ヘリンボーンではもうレギュラー化している箕面ビール。
今回は爽やかなのど越しと酵母由来の
バナナやクローブを思わせるフルーティーな味わいの
ヴァイツェンが登場です。
この機会にご賞味ください。
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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ジャパン・ビア・タイムス冬号届きました - 2015.12.25 Fri
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
いよいよ2015年も残すところ一週間を
切ってまいりました。
クリスマスも今日で終わり、明日からは年末の準備や
大掃除など忙しくなるのではないでしょうか？
ヘリンボーンも残り6日間全力で営業致します。
最後の忘年会や飲み会などの二次会、三次会まだまだ
予約承っております。
今年最後の締めはクラフトビールで！
さてクラフトビールファンに朗報です。
ビールファンのバイブル、「ジャパン・ビア・タイムス」の冬号が
新しく入荷しました。
今号も読み応え十分な内容になっております。
テイクフリーですのでご自由にお持ち帰りください。
過去の号も残ってますので、最近クラフトビールに
ハマったという方も、読み損なったという方も
お気軽にお申し付けください。
それでは本日のタップ情報です。
・ヤッホーブルーイング よなよなエール（長野）
・志賀高原ビール DRUNK COFFEE（長野）
・京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
・湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
・いわて蔵 R-IPA（岩手）
の５タップ営業です。
意図的ではないのですが、IPA祭りになってます。（笑）
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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ヘリンボーンの川村です。
いよいよ2015年も残すところ一週間を
切ってまいりました。
クリスマスも今日で終わり、明日からは年末の準備や
大掃除など忙しくなるのではないでしょうか？
ヘリンボーンも残り6日間全力で営業致します。
最後の忘年会や飲み会などの二次会、三次会まだまだ
予約承っております。
今年最後の締めはクラフトビールで！
さてクラフトビールファンに朗報です。
ビールファンのバイブル、「ジャパン・ビア・タイムス」の冬号が
新しく入荷しました。
今号も読み応え十分な内容になっております。
テイクフリーですのでご自由にお持ち帰りください。
過去の号も残ってますので、最近クラフトビールに
ハマったという方も、読み損なったという方も
お気軽にお申し付けください。
それでは本日のタップ情報です。
・ヤッホーブルーイング よなよなエール（長野）
・志賀高原ビール DRUNK COFFEE（長野）
・京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
・湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
・いわて蔵 R-IPA（岩手）
の５タップ営業です。
意図的ではないのですが、IPA祭りになってます。（笑）
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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湘南ビール ブラックIPA開栓しました - 2015.12.22 Tue
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
本日も新しく開栓したビールのご紹介です。
湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
ヘリンボーンでもすっかり定番になってきた湘南ビールから
少し変わったIPAが入りました。
モルトをローストしてから発酵させているので、
スタウトのような色合ですが、一度飲んでみると
華やかなホップの香りと苦味が感じられます。
IBUは45とやや低めですが、苦味はしっかりと
効いてます。
では本日のラインナップです。
・ヤッホーブルーイング よなよなエール（長野）
・志賀高原ビール DRUNK COFFEE（長野）
・京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
・湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
・いわて蔵 R-IPA（岩手）
の５タップ営業です。
何気にIPAが３タップも繋がってます。
IPA好きの方もそうでない方も是非ご賞味ください！
明日の営業は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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ヘリンボーンの川村です。
本日も新しく開栓したビールのご紹介です。
湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
ヘリンボーンでもすっかり定番になってきた湘南ビールから
少し変わったIPAが入りました。
モルトをローストしてから発酵させているので、
スタウトのような色合ですが、一度飲んでみると
華やかなホップの香りと苦味が感じられます。
IBUは45とやや低めですが、苦味はしっかりと
効いてます。
では本日のラインナップです。
・ヤッホーブルーイング よなよなエール（長野）
・志賀高原ビール DRUNK COFFEE（長野）
・京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
・湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
・いわて蔵 R-IPA（岩手）
の５タップ営業です。
何気にIPAが３タップも繋がってます。
IPA好きの方もそうでない方も是非ご賞味ください！
明日の営業は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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- 2015.12.21 Mon
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
新しく開栓したビールのご紹介です。
京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
先日開栓した秋の気まぐれはレッドエールでしたが、
今回の冬の気まぐれはセッションIPA。
アルコール度数は低いものの、しっかりとしたホップの
香りと苦味が効いたビールです。
サッパリしているので、最初の一杯目にオススメです。
この機会にご賞味ください。
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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新しく開栓したビールのご紹介です。
京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
先日開栓した秋の気まぐれはレッドエールでしたが、
今回の冬の気まぐれはセッションIPA。
アルコール度数は低いものの、しっかりとしたホップの
香りと苦味が効いたビールです。
サッパリしているので、最初の一杯目にオススメです。
この機会にご賞味ください。
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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- 2015.12.20 Sun
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
新しく開栓したビールのご紹介です。
いわて蔵 R-IPA（岩手）
Bravo（ブラボー！）という新品種のホップを
使用した赤い色のインディアペールエールです。
別名R-IPA、Rは情熱の赤（RED）と尊敬(Respect)のRです。
なぜリスペクトかというと、このビールは箕面ビールの元社長、
大下正司氏を偲んで造られたからなんです。
３年前（2012年）の12月末に亡くなられた大下氏を追悼するという
形で日本のクラフトビール界を牽引する11社もの醸造所がそれぞれ
オリジナルでビールを造るという、「マサジビールプロジェクト」。
今回、いわて蔵からIPAが登場！
レッドエールのような赤みがかった美しい色合、
苦味がありながらもなぜかゴクゴク飲めるIPAになっております。
もちろんこちらも限定醸造ですので、お早目に！
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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ヘリンボーンの川村です。
新しく開栓したビールのご紹介です。
いわて蔵 R-IPA（岩手）
Bravo（ブラボー！）という新品種のホップを
使用した赤い色のインディアペールエールです。
別名R-IPA、Rは情熱の赤（RED）と尊敬(Respect)のRです。
なぜリスペクトかというと、このビールは箕面ビールの元社長、
大下正司氏を偲んで造られたからなんです。
３年前（2012年）の12月末に亡くなられた大下氏を追悼するという
形で日本のクラフトビール界を牽引する11社もの醸造所がそれぞれ
オリジナルでビールを造るという、「マサジビールプロジェクト」。
今回、いわて蔵からIPAが登場！
レッドエールのような赤みがかった美しい色合、
苦味がありながらもなぜかゴクゴク飲めるIPAになっております。
もちろんこちらも限定醸造ですので、お早目に！
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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- 2015.12.19 Sat
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
本日のタップ情報です。
本日は４タップ開栓。
・ヤッホーブルーイング よなよなエール（長野）
・志賀高原ビール DRUNK COFFEE（長野）
・伊勢角屋麦酒 新姫（三重）
・箕面ビール ゆずホ和イト（大阪）
です。
よなよなエール以外、ちょっと変り種のビールですが
どれも非常にオススメですよ。
おそらく今日で新姫とゆずホ和イトは打ち抜かれる（無くなる）
可能性大ですので興味のある方はお早目に！！
そして次に開栓するビールは
・京都醸造 冬の気まぐれ（京都）
・いわて蔵 R-IPA（岩手）
・湘南ビール ブラックIPA（神奈川）
です。
こちらもお楽しみに！
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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- 2015.12.17 Thu
こんにちは。
ヘリンボーンの川村です。
年末年始の営業についてお知らせがあります。
ヘリンボーンの最終営業日は30日までになります。
31日と1月1日はお休みとさせていただきます。
来年は2日から営業開始となります。
それと来週の２３日（水）は誠に勝手ながら定休日とさせていただきます。
ご理解とご協力を宜しくお願い致します。
今年も残りあとわずか。
まだ忘年会や二次会など承っておりますので、
ご予約はお早目に！
昨日からかなり冷え込んできましたので、
風邪などひかないようお気をつけください！
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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ヘリンボーンの川村です。
年末年始の営業についてお知らせがあります。
ヘリンボーンの最終営業日は30日までになります。
31日と1月1日はお休みとさせていただきます。
来年は2日から営業開始となります。
それと来週の２３日（水）は誠に勝手ながら定休日とさせていただきます。
ご理解とご協力を宜しくお願い致します。
今年も残りあとわずか。
まだ忘年会や二次会など承っておりますので、
ご予約はお早目に！
昨日からかなり冷え込んできましたので、
風邪などひかないようお気をつけください！
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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リンゴのお酒 - 2015.12.16 Wed
こんにちは。
ヘリンボーンの西です。
いつもはビールのご紹介が多いのですが、たまにはこんなのも。
Zeffer CRISP APPLE CIDER
ゼファーはニュージーランドでサイダーを造っているブルワリーです。
「手間を惜しまずに自分たちの手で、自分たちが美味しいと思えるクラフトサイダーを造りたい」
との思いから、2009年にスタートしたブランドでございます。
ゼファーでは、リンゴを使ったアップル・サイダーと洋ナシを使ったペア・サイダーを造っています。
原料のリンゴと洋ナシは、もちろん自家農園で大切に栽培されたモノで、
製造工程での人工甘味料は一切なし。
少量ずつスモールバッジで丁寧に造られる自然の味を大事にした、
穏やかな炭酸のクラフト（手造り）サイダーなのです。
そんなゼファーより、本日お届けいたします、こちらのクリスプアップルサイダー。
グリーンアップルの爽やかな酸味と、リンゴのフルーティーな香りがあふれる、
ドライなアップルサイダーです。
甘味と酸味のバランスが良く、
ゼファーのラインナップの中では標準的な味わいだと思います。
お砂糖っぽいダイレクトな甘味ではありませんが、
程よく自然な甘味を感じられ、渋みや苦味はないので、飲みやすく、
ビールやワインがあんまり得意でない方でも楽しんでいただけるかと。
是非この機会にご賞味ください！
それでは本日もヘリンボーンにてお待ちしております。
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