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2015-06

ブリュードッグ リストラティブ ビバレッジIPA - 2015.06.16 Tue

こんにちは。

ヘリンボーンの川村です。


本日はちょっと変わったIPAのご紹介です。


ブリュードッグ リストラティブ ビバレッジIPA

1223.jpg


正式な商品名は「Restorative Beverage for Invalids & Convalescents」で、

直訳してみると「病人と病気上がりの方用の元気回復飲料」。


なんとも、挑戦的・挑発的なIPAが登場です。


1843年、英国の医師ジョナサン・ペレイラ氏の著書によると

「IPAは、もっとも滋養強壮に役立つ」と記載があります」とあります。


その研究論文をブリュードッグ流にインスパイアした元気系IPAを限定醸造しました。



昨日も朝方まで飲んでいた僕にとって有難いビールになるのか?


さっそく飲んでみることにしましょう。

145.jpg


色はきれいなゴールドで香りはやはりIPA特有のグレープフルーツや

トロピカルフルーツを思わせるホップの良い香りが鼻を刺激します。


エナジードリンク系かはたまた薬っぽい味かと思いきや、

飲んでみるとそこはフルーツの楽園!


IBU (国際苦味単位)は100以上ということでかなりの苦さではありますが

それ以上に南国気分を味わえるかなりフルーティな口当たりになってます。


この一杯が僕を元気にしてくれるのかは本日の営業を終えてから

判断したいと思います。(笑)


仕事終わりで疲れた体をこのビールで癒してはいかがでしょう?


本日もヘリンボーンは19時より元気に営業致します。

皆様のご来店お待ちしております。


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